Viherpeukalointia

Meidän perheen yhteinen harrastus on ruoanlaitto. Viikonloppuisin siihen osallistuu usein koko porukka ja ideoita on niin paljon, että luovuutta täytyy välillä rajoittaa. Hyvään ruokaan kuuluvat ehdottomasti tuoreet yrtit ja niitä meillä on keittiössä aina jossakin astiassa säilytyksessä. Kaupasta ostetut yrtit eivät kuitenkaan minun keinoillani kestä kauaa tuoreina ja hyvinä, enkä useinkaan saa niitä kasvamaan uudestaan. Nyt olen päättänyt varautua tulevaan kesään ja pyrkiä omavaraisuuteen yrttien ja kasviksien suhteen.


Meille on tulossa takapihalle neljä melko suurta kasvilavalaatikkoa, joihin tulee erilaisia salaatteja, porkkanoita, palsternakkaa, papuja, valkosipulia sekä erilaisia yrttejä. Lisäksi rinteeseen pengerrettyihin istutusaltaisiin on jo viime kesänä istutettu raparperia, kuukausimansikkaa, ruohosipulia sekä monivuotisia yrttejä.

Kuva viime kesältä

Lasitettu parvekkeemme tarjoaa myös oivan mahdollisuuden erilaisten yrttien ja kasvisten viljelyyn. Kerroin jo aiemmin suunnitelmistamme parvekkeen hyödyntämisen suhteen. Tänään Heikki sitten askarteli Kannustalon talopaketista jääneistä parvekkeen aluslaudoitukseen tarkoitetuista paneleista suunnittelemamme kasvatuslaatikoiden suojuksen.

Panelista rakennetun suojuksen sisään tulee muovilaatikoita, joihin istutan yrttejä. Tämän kehitelmän etuna on se, että mullat on helppo syksyllä tyhjentää, kun laatikot ovat irrallisia. Suojuksen maalaan talon ulkosävyn mukaisella harmaalla heti, kun säät sallivat. Lämpimiä kevätilmoja odotellessa hyödynnämme laatikoita muuhun säilytykseen:)